Jak to zrobić: wycinamy dekoracje z masy cukrowej, kiedy leżą na stole smarujemy lekko tłuszczem roślinnym, do tego przykładamy papier woskowany – dekoracje „przykleją się” do papieru i łatwo będzie je nam przenieść na tort. Dokładnie jak to zrobić zobaczycie w tutorialu p.t. Jak przenieść wzór na tort z pomocą papieru
Każda z czekolad, czyli gorzka, mleczna czy biała będą różniły, ich konsystencję można regulować schłodzeniem w lodówce. Czekolada plastyczna ma to do siebie, że nie wyschnie jak to się dzieje w przypadku masy cukrowej, dlatego nie trzeba jej przechowywać w foli podczas pracy.
Nov 5, 2023 · barwniki w płynie do aerografu, za pomocą którego można malować atrakcyjne ozdoby; bardzo wydajne barwniki w żelu, które jednak nie są używane w przypadku czekolady. Specjalne barwniki spożywcze do czekolady takich marek jak Colour Mill, Sugarflair czy Slado pozwolą Ci stworzyć czekoladowe dekoracje w najróżniejszych kolorach. Aby to zrobić, oprócz zwykłych składników, takich jak dekoracje czekoladowe, dodatki i posypki, używają specjalnego lukru. Tworzą tło tortu w postaci płaskiej powierzchni, figurek, kwiatów. Pasta cukrowa. to rodzaj ciasta, z którego przykrywa się ciasta i rzeźbi kształty. Jun 3, 2014 · Kwiaty i dekoracje z masy cukrowej. Roze i gozdziki z masy cukrowej. Moja milosc do tworzenia w masie cukrowej rosnie :) Wraz z nia rosnie i blog ;) Wczesniej utworzylam post, w ktorym polaczylam i torty angielskie i wszystko z masy cukrowej tutaj, ale doszlam do wniosku, ze musze to rozdzielic Moje cukrowe kwiaty tez zasluguja na swoj
Oct 30, 2023 · 3. Cukier. Cukier to kolejny składnik, który może pomóc w przyklejeniu ozdób z masy cukrowej. Wystarczy posypać ciasto cukrem i przykleić ozdoby. Cukier działa jak klej i utrzymuje ozdoby na miejscu. 4. Syrop glukozowy. Syrop glukozowy to składnik, który często jest używany w cukiernictwie.
